معرفی درس و فهرست مطالب

جزوه درسی معرفی شده برای درس مدیریت تولید و فعالیت های کشاورزی نوشته دکتر افسانه نیکوکار برای دانشجویان مقطع کارشناسی ارشد رشته کشاورزی دانشگاه پیام نور

درس مدیریت تولید و فعالیتهای کشاورزی با آشنایی با مفاهیم اولیه درباره مدیریت و وظایف یک مدیر آغاز می شود. در مقدمه به شرایط خاص حاکم بر تولید در بخش کشاورزی و مسائلی که یک مدیر بخش کشاورزی با آن مواجه است اشاره می شود و مراحل مدیریت مورد مطالعه قرار می گیرد. در بین مراحلی که یک مدیر برای اعمال مدیریت بر هر فعالیت تولیدی طی می کند، مرحله تصمیم گیری به عنوان مهم ترین مرحله با تفصیل بیشتری بررسی می گردد. فصلهای آتی نیز به مطالعه اشکال سازمانی در کشاورزی، ارزیابی موجودی واحد ،کشاورزی نحوه مدیریت و تصمیم گیری درباره تخصیص نیروی انسانی، مدیریت زمین، مدیریت سرمایه و تأمین منابع مالی مدیریت ماشینهای کشاورزی، مدیریت فعالیت های تولیدی در جهت حفظ حاصلخیزی خاک و مدیریت تحت شرایط ریسک و عدم حتمیت که مشخصه بارز محیط تصمیم گیری و مدیریت در بخش کشاورزی است اختصاص دارند.

فصل اول: آشنایی با مفهوم مدیریت

• مدیریت واحدهای کشاورزی و دامپروری

• انواع و ویژگی های مسائل

• وظایف مدیریت

• مراحل تولید

فصل دوم: فرآیند تصمیم گیری

• گام های تصمیم گیری

• طبقه بندی تصمیمات

• مشکلاتی که واحد کشاورزی با آن روبرو است

• موضوعاتی که مدیران باید مطالعه کنند

• ابزار مدیریت واحد کشاورزی

فصل سوم: اشکال سازمانی در کشاورزی

• مالکیت فردی

• شراکت

• شرکت

فصل چهارم: ارزیابی موجودی واحد کشاورزی

• روش های ارزیابی

• استهلاک

• اندازه واحد کشاورزی

• کارایی در تولید محصول زراعی

• کارایی دامداری

• کارایی نیروی کار

• کارایی ماشین آلات

• نسبت های هزینه

• نسبت های سرمایه

• استفاده از دفاتر در طول سال

• برنامه و بودجه بندی

فصل پنجم: مدیریت نیروی انسانی در فعالیت های کشاورزی

• اقتصاد نیروی کار انسانی

• مقررات دولتی و استفاده از نیروی انسانی

• مدیریت نیروی استخدام شده

• اندازه گیری کارایی نیرو

• راه های افزایش کارایی و بازده کار

فصل ششم: مدیریت ماشین های کشاورزی

• نقش دولت و بخش خصوصی در توسعه مکانیزاسیون

• اثر مکانیزاسیون در اقتصاد روستا و اقتصاد کلان

• عوامل بازدارنده مکانیزاسیون

• محاسبه کارایی و بالا بردن بازده ماشین آلات

فصل هفتم: مدیریت زمین و توسعه فعالیت های کشاورزی

• برنامه ریزی بهره برداری از زمین

• اقتصاد حفاظت

• کنترل زمین (اجاره یا تملیک)

فصل هشتم: مدیریت حفاظت خاک

• روش های مدیریت حفاظت خاک

• مدیریت مواد آلی خاک

• مدیریت خاک در کشاورزی پایدار

• جایگاه مدیریت حفاظت خاک در ایران و جهان

فصل نهم: مدیریت سرمایه و تامین منابع مالی

• اقتصاد استفاده از سرمایه

• اتخاذ تصمیم برای اخذ وام

• انواع وام و تسهیلات در ایران و هزینه های وام گیری

• منابع تامین سرمایه در بخش کشاورزی در ایران

• مشکلات نظام تامین مالی

فصل دهم: مدیریت ریسک و عدم حتمیت

• تفاوت ریسک و عدم حتمیت

• انتظارات و تغییر پذیری

• تصمیم گیری تحت شرایط ریسک

نسخه چاپ شده این فایل در دو سایز A4 و A5 در بخش «خرید کتابهای رشته کشاورزی» در فروشگاه بزرگمهر موجود بوده و همچنین برای دریافت نسخه دیجیتالی آن می توانید با کلیک بر روی «دانلود مدیریت تولید و فعالیت های کشاورزی pdf» به صفحه دریافت منتقل شوید.